Darmowe pobranie

Szablon zamówienia wydarzenia (BEO)

Jeden arkusz na wydarzenie. Liczba gości, przebieg, wersja menu, sala i potwierdzenie odbioru — kuchnia i sala pracują z tego samego pakietu.

Bez e-maila. PDF jest do druku. Word jest do uzupełniania.

Ten sam szablon po angielsku: PDFWord

Co jest na arkuszu

Uzupełnij przed serwisem. Gdy zmienia się menu, podnieś wersję menu i wydaj nową rewizję.

  1. Nagłówek — nazwa, data, godziny, sala i rewizja BEO
  2. Kontakty — klient, kontakt na miejscu, manager wydarzenia, kuchnia, kapitan sali
  3. Liczba gości — spodziewana, finalna i do przygotowania
  4. Przebieg — od przyjścia gości do końca serwisu, z osobą odpowiedzialną
  5. Menu — wersja, data i godzina, pozycje, ilości, alergeny
  6. Sala i ustawienie — układ, nakrycia, AV, dekor, szatnia, dostawy
  7. Życzenia specjalne i ograniczenia
  8. Notatki wewnętrzne, których nie dostaje gość
  9. Potwierdzenie odbioru — manager, kuchnia i sala

Jak z tego korzystać

  1. Najpierw wpisz liczbę gości i przebieg.
  2. Zamknij menu, wpisz wersję menu i datę, potem drukuj dla kuchni.
  3. Przy każdej zmianie wydaj nową rewizję i oznacz stare wydruki jako nieaktualne.

Co powinna zawierać karta eventu w restauracji

Chcesz ten sam pakiet uzupełniony z jednego wydarzenia — wersja menu, goście i harmonogram? Zacznij 14-dniowy okres próbny