[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"landing-homepage-md-pl":3,"blog-story-pl-przyklady-beo-karta-eventu-published":184},{"title":4,"meta_description":5,"hero":6,"problem_solution":14,"doubts":22,"process":37,"moments":73,"industries":91,"contrast":110,"demo_video":113,"pricing":116,"faq":119,"cta_banner":152,"ui":156,"header":160,"footer":162},"Obsługa eventów w restauracjach, na salach i w hotelowym F&B | Manage My Restaurants Events","Kuchnia, sala i biuro na jednym planie eventu — menu, lista zakupów, przebieg wieczoru i obsada. 14 dni na start.",{"kicker":7,"title":8,"description":9,"cta_trial":10,"cta_demo":11,"friction":12,"visual_brief":13},"Oprogramowanie do eventów dla restauracji, sal bankietowych i hoteli","Jedno wydarzenie: menu, lista zakupów, przebieg wieczoru i obsada — razem.","Biuro widzi całość. Zespół otwiera tylko eventy, na których pracuje — bez cen i bez karty klienta.","Zacznij okres próbny","Zobacz, jak działa jeden event","14 dni za darmo · Wymagana karta · Po okresie próbnym startuje płatny plan · Anuluj kiedy chcesz","Kalendarz miesięczny na pulpicie: zarezerwowane eventy z godzinami. Jasny interfejs biura.",{"kicker":15,"title":16,"problem_label":17,"problem":18,"solution_label":19,"solution":20,"boundary":21,"cta":10},"Problem","Wszystko rozrzucone. Jeden wieczór.","Rozrzucone","Klient w mailu. Menu w arkuszu. Przebieg na zdjęciu z czatu. Sala pyta, która wersja jest aktualna.","Jedno wydarzenie","Przy evencie jest menu, z którego powstaje lista zakupów, szablony uzupełniane tymi samymi danymi, przebieg do udostępnienia i tablica zadań na ten wieczór — każdy widzi to, co mu potrzeba.","Do eventów w restauracji, na sali i w hotelowym F&B. To nie kasa, nie magazyn, nie hotelowy PMS, nie portal z salami i nie księgowość.",{"title":23,"items":24},"Kto co widzi",[25,28,31,34],{"title":26,"description":27},"Biuro","Właściciel albo manager układa imprezę: klient, ceny, szkic i opublikowane menu, lista zakupów, przebieg, dokumenty i notatki.",{"title":29,"description":30},"Kuchnia","Osobne konto. Wszystkie nadchodzące imprezy w obiekcie: opublikowane menu i lista zakupów tylko do odczytu. Bez cen, bez teczki klienta i bez przebiegu na ekranie kuchni.",{"title":32,"description":33},"Obsługa","Wchodzi w imprezę tylko przy zmianie albo zadaniu. Opublikowane menu bez cen, pełny przebieg tylko do odczytu, własne zadania. Bez klienta i bez notatek.",{"title":35,"description":36},"Link do przebiegu","Osoby bez konta widzą aktualny przebieg imprezy. To nie czat i nie portal z hasłem.",{"badge":38,"title":39,"description":40,"note":41,"button_trial":10,"steps":42},"Na evencie","Co trzeba mieć na ten wieczór.","","Rezerwacje stolików są w becie, osobno od bankietów. Włączysz, gdy będziesz chciał przetestować.",[43,48,53,58,63,68],{"title":44,"description":45,"visual_brief":46,"icon":47},"Utwórz wydarzenie","Klient, data i status. Wcześniejsze wydarzenia zostają przy kliencie.","Nagłówek wydarzenia z klientem, datą i statusem.","i-heroicons-calendar-days",{"title":49,"description":50,"visual_brief":51,"icon":52},"Ułóż, co serwujecie","Z menu powstaje lista zakupów. Przy pozycjach widać szacowany koszt porcji — to nie stany w magazynie.","Menu z panelem listy zakupów.","i-heroicons-clipboard-document-list",{"title":54,"description":55,"visual_brief":56,"icon":57},"Dodaj AV, kwiaty, korek","Biuro widzi stawki. Zespół widzi, co jest na wieczór — bez cen.","Lista usług (biuro z cenami \u002F zespół bez).","i-heroicons-sparkles",{"title":59,"description":60,"visual_brief":61,"icon":62},"Wydrukuj dokumenty","Szablon z danymi eventu i klienta. Wersja dla gościa i dla kuchni. To nie podpis elektroniczny.","Szablon z chipami → wypełnione wyjścia.","i-heroicons-document-text",{"title":64,"description":65,"visual_brief":66,"icon":67},"Ułóż przebieg i przygotowania","Godziny, link do udostępnienia i tablica zadań na ten event.","Przebieg + kanban wydarzenia.","i-heroicons-clock",{"title":69,"description":70,"visual_brief":71,"icon":72},"Rozpisz zespół","Grafik przy evencie. Każdy widzi swoje zmiany — to nie płace.","Grafik wydarzenia + „moje zmiany” zespołu.","i-heroicons-user-group",{"title":74,"items":75},"Gdzie to się spina",[76,81,86],{"title":77,"description":78,"cta":79,"to":80},"Zmieniasz danie — lista zakupów się aktualizuje","Menu jest przy evencie. Składniki idą na listę. Koszt porcji jest do planowania w biurze, nie do magazynu.","Funkcje \u002F Menu","\u002Ffeatures\u002Fmenus",{"title":82,"description":83,"cta":84,"to":85},"Poprawiasz jedną rzecz, nie cały pakiet","Szablon bierze dane eventu i klienta. Wersja dla gościa i dla kuchni. To nie e-podpis i nie archiwum dokumentów.","Funkcje \u002F Dokumenty","\u002Ffeatures\u002Fdocuments",{"title":87,"description":88,"cta":89,"to":90},"Kuchnia i obsługa na aktualnym planie","Opublikowane menu, z którego gotują i serwują. Kuchnia to osobne konto. Obsługa wchodzi przy zmianie albo zadaniu. Bez cen, teczki klienta i notatek.","Funkcje \u002F Dostęp zespołu","\u002Ffeatures\u002Fteam",{"title":92,"items":93},"Dla kogo",[94,100,105],{"title":95,"description":96,"not_label":97,"not_text":98,"to":99},"Restauracje","Prywatne kolacje, urodziny, firmowe obiady.","To nie","kasa ani magazyn.","\u002Frestaurants",{"title":101,"description":102,"not_label":97,"not_text":103,"to":104},"Sale bankietowe","Wesela, eventy firmowe, prywatne imprezy.","portal z salami.","\u002Fvenues",{"title":106,"description":107,"not_label":97,"not_text":108,"to":109},"Hotele","Gale, kolacje konferencyjne, coffee breaki.","pokoje, PMS ani recepcja.","\u002Fhotels",{"title":111,"description":112,"link_label":40,"link_to":40},"CRM bierze zaliczkę. My prowadzimy wieczór.","Narzędzia sprzedażowe pomagają wycenić i wziąć zaliczkę. Tu kuchnia, sala i biuro pracują na tym samym evencie, gdy rezerwacja jest już pewna.",{"headline":40,"title":11,"description":114,"video_url":115},"Krótki przegląd: menu, przebieg i dokumenty przy jednym wydarzeniu.","https:\u002F\u002Fyoutu.be\u002Fmp6jygyljrc",{"title":117,"description":118},"Wybierz plan.","Miesięcznie lub rocznie · USD lub PLN",{"title":120,"items":121},"Najczęstsze pytania",[122,125,128,131,134,137,140,143,146,149],{"question":123,"answer":124},"Dla kogo to jest?","Dla restauracji, sal bankietowych i hotelowego F&B, które prowadzą zaplanowane wydarzenia — prywatne kolacje, bankiety, gale, firmowe kolacje i podobne. To nie zamiennik POS, magazynu ani hotelowego PMS.",{"question":126,"answer":127},"Jak działa 14-dniowy okres próbny?","Zacznij okres próbny — 14 dni z kartą przy starcie. Potem startuje płatna subskrypcja. Anulujesz kiedy chcesz. Po anulowaniu nie pobierzemy opłaty za kolejny okres. Miesiąc lub rok, który już zapłaciłeś, zostaje do końca tego okresu. Bez opłat startowych.",{"question":129,"answer":130},"Co widzi zespół?","Przypisane wydarzenia i zmiany: menu i godziny bez cen, swoje zadania oraz imiona\u002Fstanowiska współpracowników. Bez karty klienta, dokumentów, notatek, kwot i dziennika kosztów. Możesz też udostępnić nieindeksowany link do przebiegu bez logowania.",{"question":132,"answer":133},"Czy z menu powstaje lista zakupów?","Tak. Składniki i ilości z menu wydarzenia stają się listą zakupów do tego menu. Koszt porcji jest szacunkowy. To nie magazyn i nie spis stanów.",{"question":135,"answer":136},"Jak działają szablony dokumentów?","Piszesz szablon raz, wstawiasz placeholdery i generujesz go z wydarzenia. Układ dla gościa i dla kuchni może dzielić te same dane źródłowe.",{"question":138,"answer":139},"Czy to POS, magazyn albo PMS hotelowy?","Nie. Te systemy zostaw do ich zadań. Ten produkt jest do pracy przy zaplanowanych eventach.",{"question":141,"answer":142},"A rezerwacje stolików?","Moduł rezerwacji dining jest dostępny w becie, osobno od operacji bankietowych. To nie marketplace dla gości.",{"question":144,"answer":145},"Czy działa na tablecie i telefonie?","Aplikacja jest przygotowana pod nowoczesne przeglądarki na desktopie i tablecie. Natywne aplikacje mobilne są jeszcze w przygotowaniu.",{"question":147,"answer":148},"Jak dostać wsparcie?","Napisz na e-mail — odpisujemy. Dane kontaktowe są na stronie Kontakt.",{"question":150,"answer":151},"Czy mogę mieć więcej niż jedną restaurację?","Obecne plany obejmują 1 aktywną restaurację i 10 miejsc. Pakiet na kilka lokali może się zmienić później; aktualne limity zobaczysz w koncie\u002Fadminie.",{"title":153,"description":154,"cta_trial":10,"friction":155},"Chcesz prowadzić następną prywatną kolację w jednym miejscu?","Bez sklejania arkuszy, czatów i przedruków.","14 dni · pełne funkcje · USD lub PLN",{"loading":157,"errorTitle":158,"errorDescription":159},"Ładowanie...","Błąd Ładowania Zawartości","Nie udało się załadować treści strony głównej. Spróbuj ponownie później.",{"loginButton":161,"getStartedButton":10},"Zaloguj się",{"companyDescription":163,"product":164,"support":171,"resources":175,"copyright":179,"legal":180},"Planuj menu, przydzielaj zespół, śledź każde zadanie i używaj wielokrotnych szablonów dokumentów uzupełnianych danymi wydarzenia — z jednego panelu, w którym wszystko jest połączone.",{"title":165,"links":166},"Produkt",[167,168,169,170],"Funkcje","Branże","Blog","O nas",{"title":172,"links":173},"Wsparcie",[174],"Kontakt",{"title":176,"links":177},"Zasoby",[178],"Darmowy szablon BEO","Wszelkie prawa zastrzeżone.",{"privacyPolicy":181,"termsOfService":182,"cookiePolicy":183},"Polityka Prywatności","Regulamin","Polityka Cookies",{"story":185,"redirectAppPath":199},{"name":186,"created_at":187,"published_at":188,"updated_at":189,"id":190,"uuid":191,"content":192,"slug":1612,"full_slug":1613,"sort_by_date":199,"position":1614,"tag_list":1615,"is_startpage":1611,"parent_id":1616,"meta_data":199,"group_id":1617,"first_published_at":1618,"release_id":199,"lang":1619,"path":199,"alternates":1620,"default_full_slug":199,"translated_slugs":199},"BEO examples: banquet, wedding, corporate","2026-10-05T07:31:07.186Z","2026-10-22T08:46:17.460Z","2026-10-22T08:46:17.503Z",227311072052279,"23441284-5214-42ab-999d-85c1e7117c01",{"_uid":193,"title":194,"slugPl":195,"content":196,"subTitle":1603,"component":1604,"mainImage":1605},"b4ad8cb9-26f0-41a3-a99f-a5fa9ee22389","Przykłady BEO: bankiet, wesele, firmówka","przyklady-beo-karta-eventu",{"type":197,"attrs":198,"content":200},"doc",{"backgroundColor":199},null,[201,229,272,279,464,469,478,734,739,744,752,998,1003,1008,1016,1262,1267,1272,1378,1388,1393,1486,1491,1507,1522,1531,1552,1566,1575,1580,1585],{"type":202,"attrs":203,"content":204},"paragraph",{"textAlign":199},[205,211,213,221,223,227],{"text":206,"type":207,"marks":208},"Przykład BEO","text",[209],{"type":210},"bold",{"text":212,"type":207}," (karty eventu \u002F karty wydarzenia) to wypełniony plan na dzień realizacji: trzy liczby gości (minimum kontraktowe, ",{"text":214,"type":207,"marks":215},"gwarancja liczby gości",[216],{"type":217,"attrs":218},"link",{"href":219,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},"https:\u002F\u002Fwww.managemyrestaurants.events\u002Fpl\u002Fblog\u002Fco-to-jest-gwarancja-liczby-gosci","url",{"text":222,"type":207},", liczba przygotowana), menu z ilościami i dietami, przebieg imprezy, układ sali, osoby prowadzące kuchnię i obsługę, ustalenia barowe oraz ",{"text":224,"type":207,"marks":225},"numer wersji",[226],{"type":210},{"text":228,"type":207},". Kuchnia, sala, bar i kierownik prowadzą imprezę z jednej aktualnej karty — nie z wiadomości na czacie ani z PDF-a sprzedażowego.",{"type":202,"attrs":230,"content":231},{"textAlign":199},[232,234,238,240,246,248,254,256,262,264,270],{"text":233,"type":207},"Poniżej ",{"text":235,"type":207,"marks":236},"trzy wymyślone, opisane przykłady",[237],{"type":210},{"text":239,"type":207}," — bankiet, wesele i impreza firmowa — dla managerów restauracji, obiektów i hoteli. Wartości są oznaczone jako próbki, żebyście mogli odtworzyć kształt na własnym szablonie. Definicja: ",{"text":241,"type":207,"marks":242},"co to jest BEO",[243],{"type":217,"attrs":244},{"href":245,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},"https:\u002F\u002Fwww.managemyrestaurants.events\u002Fpl\u002Fblog\u002Fco-to-jest-beo-banquet-event-order",{"text":247,"type":207},". Pełna lista pól: ",{"text":249,"type":207,"marks":250},"karta eventu w restauracji",[251],{"type":217,"attrs":252},{"href":253,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},"https:\u002F\u002Fwww.managemyrestaurants.events\u002Fpl\u002Fblog\u002Fkarta-eventu-w-restauracji",{"text":255,"type":207},". Nazewnictwo i dokument a sposób pracy z kartą: ",{"text":257,"type":207,"marks":258},"BEO a karta wydarzenia",[259],{"type":217,"attrs":260},{"href":261,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},"https:\u002F\u002Fwww.managemyrestaurants.events\u002Fpl\u002Fblog\u002Fbeo-a-karta-wydarzenia",{"text":263,"type":207},". Pusty szablon: ",{"text":265,"type":207,"marks":266},"szablon BEO",[267],{"type":217,"attrs":268},{"href":269,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},"https:\u002F\u002Fwww.managemyrestaurants.events\u002Fpl\u002Fszablon-beo",{"text":271,"type":207},".",{"type":273,"attrs":274,"content":276},"heading",{"level":275,"textAlign":199},2,[277],{"text":278,"type":207},"Co każdy wypełniony przykład BEO powinien pokazać",{"type":280,"content":281},"table",[282,303,324,344,364,384,404,424,444],{"type":283,"content":284},"tableRow",[285,295],{"type":286,"attrs":287,"content":289},"tableHeader",{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},1,[290],{"type":202,"attrs":291,"content":292},{"textAlign":199},[293],{"text":294,"type":207},"Blok",{"type":286,"attrs":296,"content":297},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[298],{"type":202,"attrs":299,"content":300},{"textAlign":199},[301],{"text":302,"type":207},"Co musi być na karcie",{"type":283,"content":304},[305,316],{"type":306,"attrs":307,"content":308},"tableCell",{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[309],{"type":202,"attrs":310,"content":311},{"textAlign":199},[312],{"text":313,"type":207,"marks":314},"Tożsamość",[315],{"type":210},{"type":306,"attrs":317,"content":318},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[319],{"type":202,"attrs":320,"content":321},{"textAlign":199},[322],{"text":323,"type":207},"Nazwa wydarzenia, data, sale, godziny serwisu, kontakty w dniu realizacji",{"type":283,"content":325},[326,336],{"type":306,"attrs":327,"content":328},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[329],{"type":202,"attrs":330,"content":331},{"textAlign":199},[332],{"text":333,"type":207,"marks":334},"Frekwencja",[335],{"type":210},{"type":306,"attrs":337,"content":338},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[339],{"type":202,"attrs":340,"content":341},{"textAlign":199},[342],{"text":343,"type":207},"Minimum kontraktowe \u002F gwarancja \u002F liczba przygotowana (trzy liczby, nie jedna)",{"type":283,"content":345},[346,356],{"type":306,"attrs":347,"content":348},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[349],{"type":202,"attrs":350,"content":351},{"textAlign":199},[352],{"text":353,"type":207,"marks":354},"Menu i diety",[355],{"type":210},{"type":306,"attrs":357,"content":358},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[359],{"type":202,"attrs":360,"content":361},{"textAlign":199},[362],{"text":363,"type":207},"Dania lub stacje z ilościami talerzy; alergeny i diety",{"type":283,"content":365},[366,376],{"type":306,"attrs":367,"content":368},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[369],{"type":202,"attrs":370,"content":371},{"textAlign":199},[372],{"text":373,"type":207,"marks":374},"Przebieg imprezy",[375],{"type":210},{"type":306,"attrs":377,"content":378},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[379],{"type":202,"attrs":380,"content":381},{"textAlign":199},[382],{"text":383,"type":207},"Przygotowanie lokalu → wejście gości → kluczowe sygnały serwisu → zwijanie",{"type":283,"content":385},[386,396],{"type":306,"attrs":387,"content":388},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[389],{"type":202,"attrs":390,"content":391},{"textAlign":199},[392],{"text":393,"type":207,"marks":394},"Układ",[395],{"type":210},{"type":306,"attrs":397,"content":398},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[399],{"type":202,"attrs":400,"content":401},{"textAlign":199},[402],{"text":403,"type":207},"Stoły, przestawienie sali, sprzęt audio-wideo i dekoracje, jeśli wpływają na obsługę",{"type":283,"content":405},[406,416],{"type":306,"attrs":407,"content":408},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[409],{"type":202,"attrs":410,"content":411},{"textAlign":199},[412],{"text":413,"type":207,"marks":414},"Obsada",[415],{"type":210},{"type":306,"attrs":417,"content":418},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[419],{"type":202,"attrs":420,"content":421},{"textAlign":199},[422],{"text":423,"type":207},"Kto prowadzi kuchnię, salę, bar",{"type":283,"content":425},[426,436],{"type":306,"attrs":427,"content":428},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[429],{"type":202,"attrs":430,"content":431},{"textAlign":199},[432],{"text":433,"type":207,"marks":434},"Bar",[435],{"type":210},{"type":306,"attrs":437,"content":438},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[439],{"type":202,"attrs":440,"content":441},{"textAlign":199},[442],{"text":443,"type":207},"Pakiet lub bar płatny, otwarcie\u002Fzamknięcie, specjalne ustalenia",{"type":283,"content":445},[446,456],{"type":306,"attrs":447,"content":448},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[449],{"type":202,"attrs":450,"content":451},{"textAlign":199},[452],{"text":453,"type":207,"marks":454},"Numer wersji",[455],{"type":210},{"type":306,"attrs":457,"content":458},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[459],{"type":202,"attrs":460,"content":461},{"textAlign":199},[462],{"text":463,"type":207},"Wersja + data\u002Fgodzina, żeby nikt nie pracował na wczorajszym PDF",{"type":273,"attrs":465,"content":466},{"level":275,"textAlign":199},[467],{"text":468,"type":207},"Przykład 1 — Bankiet \u002F kolacja galowa przy stołach (próbka)",{"type":202,"attrs":470,"content":471},{"textAlign":199},[472,476],{"text":473,"type":207,"marks":474},"Tylko przykład.",[475],{"type":210},{"text":477,"type":207}," Bankiet nagród stowarzyszenia w sali balowej; trzydaniowa kolacja z krótkim programem między daniami.",{"type":280,"content":479},[480,498,518,538,558,578,598,618,638,658,677,696,715],{"type":283,"content":481},[482,490],{"type":286,"attrs":483,"content":484},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[485],{"type":202,"attrs":486,"content":487},{"textAlign":199},[488],{"text":489,"type":207},"Pole",{"type":286,"attrs":491,"content":492},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[493],{"type":202,"attrs":494,"content":495},{"textAlign":199},[496],{"text":497,"type":207},"Wartość przykładowa",{"type":283,"content":499},[500,510],{"type":306,"attrs":501,"content":502},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[503],{"type":202,"attrs":504,"content":505},{"textAlign":199},[506],{"text":507,"type":207,"marks":508},"Wydarzenie",[509],{"type":210},{"type":306,"attrs":511,"content":512},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[513],{"type":202,"attrs":514,"content":515},{"textAlign":199},[516],{"text":517,"type":207},"Bankiet nagród Izby Handlowej — pt. 12 lis 2027",{"type":283,"content":519},[520,530],{"type":306,"attrs":521,"content":522},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[523],{"type":202,"attrs":524,"content":525},{"textAlign":199},[526],{"text":527,"type":207,"marks":528},"Sale",[529],{"type":210},{"type":306,"attrs":531,"content":532},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[533],{"type":202,"attrs":534,"content":535},{"textAlign":199},[536],{"text":537,"type":207},"Sala Balowa (kolacja + scena); foyer na drink powitalny",{"type":283,"content":539},[540,550],{"type":306,"attrs":541,"content":542},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[543],{"type":202,"attrs":544,"content":545},{"textAlign":199},[546],{"text":547,"type":207,"marks":548},"Minimum kontraktowe",[549],{"type":210},{"type":306,"attrs":551,"content":552},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[553],{"type":202,"attrs":554,"content":555},{"textAlign":199},[556],{"text":557,"type":207},"140",{"type":283,"content":559},[560,570],{"type":306,"attrs":561,"content":562},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[563],{"type":202,"attrs":564,"content":565},{"textAlign":199},[566],{"text":567,"type":207,"marks":568},"Gwarancja liczby gości",[569],{"type":210},{"type":306,"attrs":571,"content":572},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[573],{"type":202,"attrs":574,"content":575},{"textAlign":199},[576],{"text":577,"type":207},"152 (zamknięta śr. 10 lis, 12:00)",{"type":283,"content":579},[580,590],{"type":306,"attrs":581,"content":582},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[583],{"type":202,"attrs":584,"content":585},{"textAlign":199},[586],{"text":587,"type":207,"marks":588},"Liczba przygotowana",[589],{"type":210},{"type":306,"attrs":591,"content":592},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[593],{"type":202,"attrs":594,"content":595},{"textAlign":199},[596],{"text":597,"type":207},"158 (kuchnia + 6 posiłków dla obsady)",{"type":283,"content":599},[600,610],{"type":306,"attrs":601,"content":602},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[603],{"type":202,"attrs":604,"content":605},{"textAlign":199},[606],{"text":607,"type":207,"marks":608},"Menu",[609],{"type":210},{"type":306,"attrs":611,"content":612},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[613],{"type":202,"attrs":614,"content":615},{"textAlign":199},[616],{"text":617,"type":207},"Przystawka: wędzony pstrąg 140 \u002F burak wegański 12 · Główne: wołowina 110 \u002F sandacz 30 \u002F wegańskie 12 · Deser: mus czekoladowy 152 \u002F owoce 6",{"type":283,"content":619},[620,630],{"type":306,"attrs":621,"content":622},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[623],{"type":202,"attrs":624,"content":625},{"textAlign":199},[626],{"text":627,"type":207,"marks":628},"Diety \u002F alergeny",[629],{"type":210},{"type":306,"attrs":631,"content":632},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[633],{"type":202,"attrs":634,"content":635},{"textAlign":199},[636],{"text":637,"type":207},"12 wegańskich pełnych cykli; 4 dania bez glutenu; tace deserowe bez orzechów — stoły 3 i 11",{"type":283,"content":639},[640,650],{"type":306,"attrs":641,"content":642},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[643],{"type":202,"attrs":644,"content":645},{"textAlign":199},[646],{"text":647,"type":207,"marks":648},"Przebieg",[649],{"type":210},{"type":306,"attrs":651,"content":652},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[653],{"type":202,"attrs":654,"content":655},{"textAlign":199},[656],{"text":657,"type":207},"12:00 przygotowanie lokalu · 17:00 otwarcie foyer · 18:00 wejście do sali · 18:15 zasiadanie · 18:30–20:45 dania z 15-minutową pauzą na nagrody po daniu głównym · 23:00 ostatnie zamówienia przy barze · 00:00 zwijanie",{"type":283,"content":659},[660,669],{"type":306,"attrs":661,"content":662},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[663],{"type":202,"attrs":664,"content":665},{"textAlign":199},[666],{"text":393,"type":207,"marks":667},[668],{"type":210},{"type":306,"attrs":670,"content":671},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[672],{"type":202,"attrs":673,"content":674},{"textAlign":199},[675],{"text":676,"type":207},"19× stoły okrągłe po 8; stół honorowy 8 na podwyższeniu; mównica + sprzęt audio-wideo klienta na instalacji obiektu; przestawienie: kierownik sali",{"type":283,"content":678},[679,688],{"type":306,"attrs":680,"content":681},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[682],{"type":202,"attrs":683,"content":684},{"textAlign":199},[685],{"text":413,"type":207,"marks":686},[687],{"type":210},{"type":306,"attrs":689,"content":690},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[691],{"type":202,"attrs":692,"content":693},{"textAlign":199},[694],{"text":695,"type":207},"Kuchnia: szef Marta · Sala: Anna + 10 · Bar: Piotr + 2 · Runner: 2",{"type":283,"content":697},[698,707],{"type":306,"attrs":699,"content":700},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[701],{"type":202,"attrs":702,"content":703},{"textAlign":199},[704],{"text":433,"type":207,"marks":705},[706],{"type":210},{"type":306,"attrs":708,"content":709},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[710],{"type":202,"attrs":711,"content":712},{"textAlign":199},[713],{"text":714,"type":207},"Open bar (piwo\u002Fwino\u002Falkohole) do 23:00; powitalne wino musujące 158 kieliszków w foyer 17:00–18:00",{"type":283,"content":716},[717,726],{"type":306,"attrs":718,"content":719},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[720],{"type":202,"attrs":721,"content":722},{"textAlign":199},[723],{"text":453,"type":207,"marks":724},[725],{"type":210},{"type":306,"attrs":727,"content":728},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[729],{"type":202,"attrs":730,"content":731},{"textAlign":199},[732],{"text":733,"type":207},"BEO-2027-1112-B04 · wydany czw. 11 lis 15:20",{"type":202,"attrs":735,"content":736},{"textAlign":199},[737],{"text":738,"type":207},"Na karcie bankietu pauza programowa i podziały talerzy są w jednej wersji — kuchnia i sala nie zgadują proporcji w trakcie wręczania nagród.",{"type":273,"attrs":740,"content":741},{"level":275,"textAlign":199},[742],{"text":743,"type":207},"Przykład 2 — Wesele z serwisem talerzowym (próbka)",{"type":202,"attrs":745,"content":746},{"textAlign":199},[747,750],{"text":473,"type":207,"marks":748},[749],{"type":210},{"text":751,"type":207}," Sala bankietowa nad rzeką; trzydaniowa kolacja po krótkiej ceremonii w tej samej sali.",{"type":280,"content":753},[754,770,789,808,827,846,865,884,903,922,941,960,979],{"type":283,"content":755},[756,763],{"type":286,"attrs":757,"content":758},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[759],{"type":202,"attrs":760,"content":761},{"textAlign":199},[762],{"text":489,"type":207},{"type":286,"attrs":764,"content":765},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[766],{"type":202,"attrs":767,"content":768},{"textAlign":199},[769],{"text":497,"type":207},{"type":283,"content":771},[772,781],{"type":306,"attrs":773,"content":774},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[775],{"type":202,"attrs":776,"content":777},{"textAlign":199},[778],{"text":507,"type":207,"marks":779},[780],{"type":210},{"type":306,"attrs":782,"content":783},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[784],{"type":202,"attrs":785,"content":786},{"textAlign":199},[787],{"text":788,"type":207},"Wesele Nowak \u002F Kowalski — sob. 12 cze 2027",{"type":283,"content":790},[791,800],{"type":306,"attrs":792,"content":793},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[794],{"type":202,"attrs":795,"content":796},{"textAlign":199},[797],{"text":527,"type":207,"marks":798},[799],{"type":210},{"type":306,"attrs":801,"content":802},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[803],{"type":202,"attrs":804,"content":805},{"textAlign":199},[806],{"text":807,"type":207},"Sala Wierzba (ceremonia + kolacja); taras na koktajl powitalny",{"type":283,"content":809},[810,819],{"type":306,"attrs":811,"content":812},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[813],{"type":202,"attrs":814,"content":815},{"textAlign":199},[816],{"text":547,"type":207,"marks":817},[818],{"type":210},{"type":306,"attrs":820,"content":821},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[822],{"type":202,"attrs":823,"content":824},{"textAlign":199},[825],{"text":826,"type":207},"90",{"type":283,"content":828},[829,838],{"type":306,"attrs":830,"content":831},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[832],{"type":202,"attrs":833,"content":834},{"textAlign":199},[835],{"text":567,"type":207,"marks":836},[837],{"type":210},{"type":306,"attrs":839,"content":840},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[841],{"type":202,"attrs":842,"content":843},{"textAlign":199},[844],{"text":845,"type":207},"96 (zamknięta czw. 10 cze, 12:00)",{"type":283,"content":847},[848,857],{"type":306,"attrs":849,"content":850},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[851],{"type":202,"attrs":852,"content":853},{"textAlign":199},[854],{"text":587,"type":207,"marks":855},[856],{"type":210},{"type":306,"attrs":858,"content":859},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[860],{"type":202,"attrs":861,"content":862},{"textAlign":199},[863],{"text":864,"type":207},"100 (kuchnia + 4 posiłki dla obsady)",{"type":283,"content":866},[867,876],{"type":306,"attrs":868,"content":869},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[870],{"type":202,"attrs":871,"content":872},{"textAlign":199},[873],{"text":607,"type":207,"marks":874},[875],{"type":210},{"type":306,"attrs":877,"content":878},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[879],{"type":202,"attrs":880,"content":881},{"textAlign":199},[882],{"text":883,"type":207},"Przystawka: tatar z buraka 96 \u002F wegetariańska 4 · Danie główne: wołowina 70 \u002F sandacz 22 \u002F wegetariańskie 4 · Deser: pavlova 96 \u002F owoce 4",{"type":283,"content":885},[886,895],{"type":306,"attrs":887,"content":888},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[889],{"type":202,"attrs":890,"content":891},{"textAlign":199},[892],{"text":627,"type":207,"marks":893},[894],{"type":210},{"type":306,"attrs":896,"content":897},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[898],{"type":202,"attrs":899,"content":900},{"textAlign":199},[901],{"text":902,"type":207},"4 wegańskie pełne cykle; 2 dania bez glutenu; ślad orzechów na deserze — stół 6",{"type":283,"content":904},[905,914],{"type":306,"attrs":906,"content":907},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[908],{"type":202,"attrs":909,"content":910},{"textAlign":199},[911],{"text":647,"type":207,"marks":912},[913],{"type":210},{"type":306,"attrs":915,"content":916},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[917],{"type":202,"attrs":918,"content":919},{"textAlign":199},[920],{"text":921,"type":207},"14:00 przygotowanie lokalu · 16:30 otwarcie drzwi · 17:00 ceremonia · 17:45 koktajl · 18:45 zasiadanie · 19:00–20:30 dania · 23:30 ostatnie zamówienia przy barze · 00:30 zwijanie",{"type":283,"content":923},[924,933],{"type":306,"attrs":925,"content":926},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[927],{"type":202,"attrs":928,"content":929},{"textAlign":199},[930],{"text":393,"type":207,"marks":931},[932],{"type":210},{"type":306,"attrs":934,"content":935},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[936],{"type":202,"attrs":937,"content":938},{"textAlign":199},[939],{"text":940,"type":207},"12× stoły okrągłe po 8 + stół młodej pary; krzesła ceremonii zdejmowane w czasie koktajlu; przestawienie sali: kierownik sali",{"type":283,"content":942},[943,952],{"type":306,"attrs":944,"content":945},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[946],{"type":202,"attrs":947,"content":948},{"textAlign":199},[949],{"text":413,"type":207,"marks":950},[951],{"type":210},{"type":306,"attrs":953,"content":954},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[955],{"type":202,"attrs":956,"content":957},{"textAlign":199},[958],{"text":959,"type":207},"Kuchnia: szef Marta · Sala: Anna + 6 · Bar: Piotr + 1 · Runner: 1",{"type":283,"content":961},[962,971],{"type":306,"attrs":963,"content":964},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[965],{"type":202,"attrs":966,"content":967},{"textAlign":199},[968],{"text":433,"type":207,"marks":969},[970],{"type":210},{"type":306,"attrs":972,"content":973},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[974],{"type":202,"attrs":975,"content":976},{"textAlign":199},[977],{"text":978,"type":207},"Open bar (piwo\u002Fwino\u002Falkohole) do 23:30; toast szampanem 96 kieliszków o 18:50",{"type":283,"content":980},[981,990],{"type":306,"attrs":982,"content":983},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[984],{"type":202,"attrs":985,"content":986},{"textAlign":199},[987],{"text":453,"type":207,"marks":988},[989],{"type":210},{"type":306,"attrs":991,"content":992},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[993],{"type":202,"attrs":994,"content":995},{"textAlign":199},[996],{"text":997,"type":207},"BEO-2027-0612-W07 · wydany pt. 11 cze 16:40",{"type":202,"attrs":999,"content":1000},{"textAlign":199},[1001],{"text":1002,"type":207},"Ceremonia i kolacja dzielą salę — przestawienie i trzy liczby frekwencji muszą być na jednej karcie. Diety są policzone, nie „kilka dań wegetariańskich”.",{"type":273,"attrs":1004,"content":1005},{"level":275,"textAlign":199},[1006],{"text":1007,"type":207},"Przykład 3 — Impreza firmowa \u002F dzień konferencyjny z bufetem (próbka)",{"type":202,"attrs":1009,"content":1010},{"textAlign":199},[1011,1014],{"text":473,"type":207,"marks":1012},[1013],{"type":210},{"text":1015,"type":207}," Całodniowe spotkanie firmowe: kawa rano, lunch bufetowy, przerwa po południu; bez kolacji.",{"type":280,"content":1017},[1018,1034,1053,1072,1091,1110,1129,1148,1167,1186,1205,1224,1243],{"type":283,"content":1019},[1020,1027],{"type":286,"attrs":1021,"content":1022},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[1023],{"type":202,"attrs":1024,"content":1025},{"textAlign":199},[1026],{"text":489,"type":207},{"type":286,"attrs":1028,"content":1029},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[1030],{"type":202,"attrs":1031,"content":1032},{"textAlign":199},[1033],{"text":497,"type":207},{"type":283,"content":1035},[1036,1045],{"type":306,"attrs":1037,"content":1038},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1039],{"type":202,"attrs":1040,"content":1041},{"textAlign":199},[1042],{"text":507,"type":207,"marks":1043},[1044],{"type":210},{"type":306,"attrs":1046,"content":1047},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1048],{"type":202,"attrs":1049,"content":1050},{"textAlign":199},[1051],{"text":1052,"type":207},"Acme — dzień planowania Q3 — wt. 9 mar 2027",{"type":283,"content":1054},[1055,1064],{"type":306,"attrs":1056,"content":1057},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1058],{"type":202,"attrs":1059,"content":1060},{"textAlign":199},[1061],{"text":527,"type":207,"marks":1062},[1063],{"type":210},{"type":306,"attrs":1065,"content":1066},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1067],{"type":202,"attrs":1068,"content":1069},{"textAlign":199},[1070],{"text":1071,"type":207},"Sala Dąb (sesja główna); foyer (przerwy); Salon A (sesja równoległa 09:30–11:00)",{"type":283,"content":1073},[1074,1083],{"type":306,"attrs":1075,"content":1076},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1077],{"type":202,"attrs":1078,"content":1079},{"textAlign":199},[1080],{"text":547,"type":207,"marks":1081},[1082],{"type":210},{"type":306,"attrs":1084,"content":1085},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1086],{"type":202,"attrs":1087,"content":1088},{"textAlign":199},[1089],{"text":1090,"type":207},"55",{"type":283,"content":1092},[1093,1102],{"type":306,"attrs":1094,"content":1095},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1096],{"type":202,"attrs":1097,"content":1098},{"textAlign":199},[1099],{"text":567,"type":207,"marks":1100},[1101],{"type":210},{"type":306,"attrs":1103,"content":1104},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1105],{"type":202,"attrs":1106,"content":1107},{"textAlign":199},[1108],{"text":1109,"type":207},"60 (zamknięta pon. 8 mar, 10:00)",{"type":283,"content":1111},[1112,1121],{"type":306,"attrs":1113,"content":1114},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1115],{"type":202,"attrs":1116,"content":1117},{"textAlign":199},[1118],{"text":587,"type":207,"marks":1119},[1120],{"type":210},{"type":306,"attrs":1122,"content":1123},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1124],{"type":202,"attrs":1125,"content":1126},{"textAlign":199},[1127],{"text":1128,"type":207},"62",{"type":283,"content":1130},[1131,1140],{"type":306,"attrs":1132,"content":1133},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1134],{"type":202,"attrs":1135,"content":1136},{"textAlign":199},[1137],{"text":607,"type":207,"marks":1138},[1139],{"type":210},{"type":306,"attrs":1141,"content":1142},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1143],{"type":202,"attrs":1144,"content":1145},{"textAlign":199},[1146],{"text":1147,"type":207},"08:30 kawa + wypieki 62 · Lunch: kurczak 40 \u002F łosoś 15 \u002F pasta wegetariańska 7 · Popołudnie: kawa + owoce 62",{"type":283,"content":1149},[1150,1159],{"type":306,"attrs":1151,"content":1152},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1153],{"type":202,"attrs":1154,"content":1155},{"textAlign":199},[1156],{"text":627,"type":207,"marks":1157},[1158],{"type":210},{"type":306,"attrs":1160,"content":1161},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1162],{"type":202,"attrs":1163,"content":1164},{"textAlign":199},[1165],{"text":1166,"type":207},"7 wegetariańskich na lunch; 3 talerze bez glutenu (oznaczone); mleko bez laktozy przy kawie",{"type":283,"content":1168},[1169,1178],{"type":306,"attrs":1170,"content":1171},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1172],{"type":202,"attrs":1173,"content":1174},{"textAlign":199},[1175],{"text":647,"type":207,"marks":1176},[1177],{"type":210},{"type":306,"attrs":1179,"content":1180},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1181],{"type":202,"attrs":1182,"content":1183},{"textAlign":199},[1184],{"text":1185,"type":207},"07:00 start kuchni · 08:15 otwarcie drzwi · 08:30 kawa · 09:00 sesja główna · 09:30–11:00 sesja równoległa · 12:30–13:30 lunch · 15:00 przerwa · 16:30 koniec · 17:30 zwijanie",{"type":283,"content":1187},[1188,1197],{"type":306,"attrs":1189,"content":1190},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1191],{"type":202,"attrs":1192,"content":1193},{"textAlign":199},[1194],{"text":393,"type":207,"marks":1195},[1196],{"type":210},{"type":306,"attrs":1198,"content":1199},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1200],{"type":202,"attrs":1201,"content":1202},{"textAlign":199},[1203],{"text":1204,"type":207},"Układ teatralny 60 w Dębie; podkowa 12 w Salonie A; bufet przy ścianie wschodniej; sprzęt audio-wideo klienta na instalacji obiektu",{"type":283,"content":1206},[1207,1216],{"type":306,"attrs":1208,"content":1209},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1210],{"type":202,"attrs":1211,"content":1212},{"textAlign":199},[1213],{"text":413,"type":207,"marks":1214},[1215],{"type":210},{"type":306,"attrs":1217,"content":1218},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1219],{"type":202,"attrs":1220,"content":1221},{"textAlign":199},[1222],{"text":1223,"type":207},"Kuchnia: szef Olek · Sala: Kasia + 3 · Runner na sesję równoległą do 11:00",{"type":283,"content":1225},[1226,1235],{"type":306,"attrs":1227,"content":1228},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1229],{"type":202,"attrs":1230,"content":1231},{"textAlign":199},[1232],{"text":433,"type":207,"marks":1233},[1234],{"type":210},{"type":306,"attrs":1236,"content":1237},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1238],{"type":202,"attrs":1239,"content":1240},{"textAlign":199},[1241],{"text":1242,"type":207},"Tylko woda i napoje bez alkoholu",{"type":283,"content":1244},[1245,1254],{"type":306,"attrs":1246,"content":1247},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1248],{"type":202,"attrs":1249,"content":1250},{"textAlign":199},[1251],{"text":453,"type":207,"marks":1252},[1253],{"type":210},{"type":306,"attrs":1255,"content":1256},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1257],{"type":202,"attrs":1258,"content":1259},{"textAlign":199},[1260],{"text":1261,"type":207},"BEO-2027-0309-C03 · wydany pon. 8 mar 18:10",{"type":202,"attrs":1263,"content":1264},{"textAlign":199},[1265],{"text":1266,"type":207},"Harmonogram wielu sal i oznaczone diety na bufecie zostają w jednej wersji. Godzina końca sesji równoległej mówi obsłudze, kiedy zwinąć Salon A.",{"type":273,"attrs":1268,"content":1269},{"level":275,"textAlign":199},[1270],{"text":1271,"type":207},"Jak czytać przykłady razem",{"type":280,"content":1273},[1274,1300,1326,1352],{"type":283,"content":1275},[1276,1284,1292],{"type":286,"attrs":1277,"content":1278},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[1279],{"type":202,"attrs":1280,"content":1281},{"textAlign":199},[1282],{"text":1283,"type":207},"Typ wydarzenia",{"type":286,"attrs":1285,"content":1286},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[1287],{"type":202,"attrs":1288,"content":1289},{"textAlign":199},[1290],{"text":1291,"type":207},"Ryzyko frekwencji",{"type":286,"attrs":1293,"content":1294},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199},[1295],{"type":202,"attrs":1296,"content":1297},{"textAlign":199},[1298],{"text":1299,"type":207},"Na co uważać przy obsłudze",{"type":283,"content":1301},[1302,1310,1318],{"type":306,"attrs":1303,"content":1304},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1305],{"type":202,"attrs":1306,"content":1307},{"textAlign":199},[1308],{"text":1309,"type":207},"Bankiet przy stołach",{"type":306,"attrs":1311,"content":1312},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1313],{"type":202,"attrs":1314,"content":1315},{"textAlign":199},[1316],{"text":1317,"type":207},"Gwarancja a osoby, które nie dojdą z foyer",{"type":306,"attrs":1319,"content":1320},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1321],{"type":202,"attrs":1322,"content":1323},{"textAlign":199},[1324],{"text":1325,"type":207},"Pauza programowa + diety na daniach głównych",{"type":283,"content":1327},[1328,1336,1344],{"type":306,"attrs":1329,"content":1330},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1331],{"type":202,"attrs":1332,"content":1333},{"textAlign":199},[1334],{"text":1335,"type":207},"Wesele talerzowe",{"type":306,"attrs":1337,"content":1338},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1339],{"type":202,"attrs":1340,"content":1341},{"textAlign":199},[1342],{"text":1343,"type":207},"Gwarancja a goście, którzy nie dojadą z ceremonii",{"type":306,"attrs":1345,"content":1346},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1347],{"type":202,"attrs":1348,"content":1349},{"textAlign":199},[1350],{"text":1351,"type":207},"Przestawienie sali + diety na daniach głównych",{"type":283,"content":1353},[1354,1362,1370],{"type":306,"attrs":1355,"content":1356},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1357],{"type":202,"attrs":1358,"content":1359},{"textAlign":199},[1360],{"text":1361,"type":207},"Impreza firmowa \u002F konferencja",{"type":306,"attrs":1363,"content":1364},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1365],{"type":202,"attrs":1366,"content":1367},{"textAlign":199},[1368],{"text":1369,"type":207},"Lunch a osoby wychodzące po południu",{"type":306,"attrs":1371,"content":1372},{"colspan":288,"rowspan":288,"colwidth":199,"backgroundColor":199},[1373],{"type":202,"attrs":1374,"content":1375},{"textAlign":199},[1376],{"text":1377,"type":207},"Harmonogram wielu sal + oznaczenia na bufecie",{"type":202,"attrs":1379,"content":1380},{"textAlign":199},[1381,1383,1387],{"text":1382,"type":207},"Za każdym razem ta sama rola dokumentu: jeden aktualny plan imprezy z frekwencją, ilościami menu, przebiegiem, układem, obsadą, barem i numerem wersji. U Was może nazywać się BEO, karta eventu albo karta wydarzenia — zobacz ",{"text":257,"type":207,"marks":1384},[1385],{"type":217,"attrs":1386},{"href":261,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},{"text":271,"type":207},{"type":273,"attrs":1389,"content":1390},{"level":275,"textAlign":199},[1391],{"text":1392,"type":207},"Najczęstsze błędy na prawdziwych BEO",{"type":1394,"attrs":1395,"content":1396},"ordered_list",{"order":288},[1397,1409,1420,1431,1442,1453,1464,1475],{"type":1398,"content":1399},"list_item",[1400],{"type":202,"attrs":1401,"content":1402},{"textAlign":199},[1403,1407],{"text":1404,"type":207,"marks":1405},"Jedna liczba gości",[1406],{"type":210},{"text":1408,"type":207}," — brak podziału minimum \u002F gwarancja \u002F przygotowane; kuchnia przeszacowuje albo brakuje.",{"type":1398,"content":1410},[1411],{"type":202,"attrs":1412,"content":1413},{"textAlign":199},[1414,1418],{"text":1415,"type":207,"marks":1416},"Menu bez ilości",[1417],{"type":210},{"text":1419,"type":207}," — „wołowina albo ryba” bez podziału; kuchnia zgaduje proporcje w trakcie imprezy.",{"type":1398,"content":1421},[1422],{"type":202,"attrs":1423,"content":1424},{"textAlign":199},[1425,1429],{"text":1426,"type":207,"marks":1427},"Diety tylko na czacie",[1428],{"type":210},{"text":1430,"type":207}," — alergeny nie trafiają do wersji, którą trzymają kuchnia i sala.",{"type":1398,"content":1432},[1433],{"type":202,"attrs":1434,"content":1435},{"textAlign":199},[1436,1440],{"text":1437,"type":207,"marks":1438},"Przebieg bez odpowiedzialnych",[1439],{"type":210},{"text":1441,"type":207}," — godziny ładne, nikt nie prowadzi przestawienia sali ani zamknięcia baru.",{"type":1398,"content":1443},[1444],{"type":202,"attrs":1445,"content":1446},{"textAlign":199},[1447,1451],{"text":1448,"type":207,"marks":1449},"Brak numeru wersji",[1450],{"type":210},{"text":1452,"type":207}," — dwa PDF-y „FINAL”; bar pracuje na starszym pakiecie.",{"type":1398,"content":1454},[1455],{"type":202,"attrs":1456,"content":1457},{"textAlign":199},[1458,1462],{"text":1459,"type":207,"marks":1460},"Bar bez otwarcia\u002Fzamknięcia",[1461],{"type":210},{"text":1463,"type":207}," — open bar przeciąga uzgodnione okno.",{"type":1398,"content":1465},[1466],{"type":202,"attrs":1467,"content":1468},{"textAlign":199},[1469,1473],{"text":1470,"type":207,"marks":1471},"Układ skopiowany z oferty",[1472],{"type":210},{"text":1474,"type":207}," — po zejściu ośmiu miejsc nikt nie zaktualizował karty.",{"type":1398,"content":1476},[1477],{"type":202,"attrs":1478,"content":1479},{"textAlign":199},[1480,1484],{"text":1481,"type":207,"marks":1482},"Obsada tylko jako liczba",[1483],{"type":210},{"text":1485,"type":207}," — „8 osób” bez prowadzących kuchni \u002F sali \u002F baru.",{"type":273,"attrs":1487,"content":1488},{"level":275,"textAlign":199},[1489],{"text":1490,"type":207},"FAQ",{"type":202,"attrs":1492,"content":1493},{"textAlign":199},[1494,1498,1500,1505],{"text":1495,"type":207,"marks":1496},"Co powinien zawierać przykład BEO?",[1497],{"type":210},{"text":1499,"type":207}," Dane wydarzenia i godziny, kontakty w dniu realizacji, minimum kontraktowe \u002F ",{"text":1501,"type":207,"marks":1502},"gwarancję liczby gości",[1503],{"type":217,"attrs":1504},{"href":219,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},{"text":1506,"type":207}," \u002F liczbę przygotowaną, menu z dietami, przebieg imprezy, układ, obsadę, ustalenia barowe i numer wersji.",{"type":202,"attrs":1508,"content":1509},{"textAlign":199},[1510,1514,1516,1520],{"text":1511,"type":207,"marks":1512},"Czy to prawdziwe dokumenty klientów?",[1513],{"type":210},{"text":1515,"type":207}," Nie. Trzy bloki to ",{"text":1517,"type":207,"marks":1518},"wymyślone próbki",[1519],{"type":210},{"text":1521,"type":207}," do szkoleń i projektowania szablonu. Podstawcie własne sale, pakiety i nazewnictwo lokalu.",{"type":202,"attrs":1523,"content":1524},{"textAlign":199},[1525,1529],{"text":1526,"type":207,"marks":1527},"Czy potrzeba osobnego szablonu na każdy typ imprezy?",[1528],{"type":210},{"text":1530,"type":207}," Zwykle wystarczy jeden szablon lokalu z opcjonalnymi sekcjami. Przestawienie sali na weselu i pauza programowa na bankiecie to pola, które przy prostym dniu firmowym zostawiacie puste.",{"type":202,"attrs":1532,"content":1533},{"textAlign":199},[1534,1538,1540,1545,1547,1551],{"text":1535,"type":207,"marks":1536},"Gdzie jest pusty szablon?",[1537],{"type":210},{"text":1539,"type":207}," ",{"text":1541,"type":207,"marks":1542},"Szablon BEO",[1543],{"type":217,"attrs":1544},{"href":269,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},{"text":1546,"type":207},". Głębokość pól: ",{"text":249,"type":207,"marks":1548},[1549],{"type":217,"attrs":1550},{"href":253,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},{"text":271,"type":207},{"type":202,"attrs":1553,"content":1554},{"textAlign":199},[1555,1559,1561,1565],{"text":1556,"type":207,"marks":1557},"Czy BEO to to samo co karta wydarzenia?",[1558],{"type":210},{"text":1560,"type":207}," Często tak — ten sam plan na dzień wydarzenia pod inną nazwą. Szczegóły: ",{"text":257,"type":207,"marks":1562},[1563],{"type":217,"attrs":1564},{"href":261,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},{"text":271,"type":207},{"type":202,"attrs":1567,"content":1568},{"textAlign":199},[1569,1573],{"text":1570,"type":207,"marks":1571},"Czy oprogramowanie zastąpi BEO?",[1572],{"type":210},{"text":1574,"type":207}," Nie. Nadal potrzebujecie jednego aktualnego planu. Oprogramowanie pomaga, gdy klienci, wydarzenia, menu, listy zakupów z menu, szacowany koszt talerza, harmonogramy, zadania, dokumenty i obsada zmieniają się często i muszą zostać połączone.",{"type":273,"attrs":1576,"content":1577},{"level":275,"textAlign":199},[1578],{"text":1579,"type":207},"Skopiujcie kształt — potem zamknijcie własną wersję",{"type":202,"attrs":1581,"content":1582},{"textAlign":199},[1583],{"text":1584,"type":207},"Weźcie strukturę z próbek: trzy liczby frekwencji, policzone menu i diety, przebieg, który da się prowadzić, nazwani prowadzący, okna baru i numer wersji. Jedna aktualna karta u kuchni, sali i baru.",{"type":202,"attrs":1586,"content":1587},{"textAlign":199},[1588,1594,1596,1601],{"text":1589,"type":207,"marks":1590},"Manage My Restaurants Events",[1591],{"type":217,"attrs":1592},{"href":1593,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},"https:\u002F\u002Fwww.managemyrestaurants.events",{"text":1595,"type":207}," to oprogramowanie do organizacji i obsługi imprez w restauracjach, obiektach i hotelach: klienci, wydarzenia, menu, listy zakupów generowane z menu, szacowany koszt talerza, harmonogramy i zadania, dokumenty i szablony oraz obsada na wydarzenie. ",{"text":1597,"type":207,"marks":1598},"Wypróbuj za darmo",[1599],{"type":217,"attrs":1600},{"href":1593,"uuid":199,"anchor":199,"target":199,"linktype":220},{"text":1602,"type":207},", gdy chcecie, żeby karta, którą wystawiliście, pokrywała się z tym, co naprawdę robi zespół.","Przykłady BEO: bankiet, wesele i impreza firmowa — frekwencja, menu, przebieg, obsada i numer wersji na karcie eventu.","blogEntryPage",{"id":1606,"alt":1607,"name":40,"focus":40,"title":40,"source":40,"filename":1608,"copyright":40,"fieldtype":1609,"meta_data":1610,"is_external_url":1611},227313894381588,"Manager restauracji przegląda wypełnioną kartę eventu \u002F BEO — przykłady dla ops lokalu","https:\u002F\u002Fa.storyblok.com\u002Ff\u002F291182113133791\u002F1200x630\u002F4ad9dd629a\u002Fpl-final-v2.png","asset",{},false,"beo-examples","pl\u002Fblog\u002Fbeo-examples",-140,[],155317995430979,"7460b8f1-346a-4606-89d6-5260c3d82019","2026-10-07T08:52:19.511Z","pl",[]]